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骨里香系列

主要以卤水为主设备简单卤锅灶具…… 查看
  乡巴佬系列
香烂透骨 唇齿留香采用现代高科…… 查看
  肯德基系列
口味独特 风靡全球 成品率高110%…… 查看
  川味麻辣系列
香辣透骨 开胃健脾。经常食用有祛风寒 暖脾……     查看
   烤制类
通过选料、清洗、腌制、上色等多种工序……     查看
  红烧系列
通过老汤入味。肉丝鲜嫩、口味独特工艺简便……     查看
  新奥尔良烤鸡
风味独具一格,口感鲜嫩可口……
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烤鸭原料配方 [2012-4-25]
烤鸭的营养成分 [2012-4-23]
烤鸭食用指南 [2012-4-20]
烤鸭营养成分 [2012-4-18]
   骨里香熟食超市是一家以熟食加工、销售的专业公司。在当地具有广泛的好评。
1990年邹志鹏先生子承父业,建立了龙口市第一家熟食店,由于口味纯正、配料考究,排队购买、托人订购,成为当时唯一的销售方法。97年邹先生高瞻远瞩,不局限于单一口味,自研开发多种口味,扩大经营,开设自营店六家,使骨里香品牌深入民心,树立…
6800元包括:
1)品牌的使用:
加盟商可终身使用我们的品牌。无需缴纳任何的管理费、年费、注册费、商标的使用费,使加盟者轻松上马,稳妥收益。
2)加盟费:为共同创建骨里香这一金字招牌,自2005年9月总部免收加盟费。
3) 技术培训:公司自成立十余年来,致力于研究、开发南北熟食美味。设立了配方、配料科研小组。目前已开
发南北风味84种。加盟者可任选适合当地口味的熟食产品,学习实践、开发经营,配合自营店、超市、专卖店、操作车间,采用边学习边实践的培训方法。车间内每天生产成吨的熟食,学员有足够的实习机会。采用一对一手把手的培训方法教学 并同时 赠送所有所需的配方。学员所生产的合格产品店内销售,不合格的产品不另收费。确保学员能熟练操作,口味统一。
{技术培训所包括的内容}
(1)骨里香系列:
骨里香卤精腿,骨里香卤翅根,馋味卤鸡翅,酱爆鸡脖,爆花猪蹄,秘制老鸭,五香酱狗肉,红卤猪下货
(2)乡巴佬酱制系列:
盐水鸭掌,琵琶鸭,风干鸡,酱牛蹄筋,台湾扒猪脸,白斩鸡,泡爆鸡翅,熏肉大饼,白玉鸡手,酱板鸭
(3)北京烤鸭烤制类:
正宗北京烤鸭,土尔其烤脊肉,啤酒鸭,腊鸡腊鸭,醉香烤全翅,烤乳排,烤乳猪,烤全兔,五香鱼片
(4)西…
   随着人们生活水平的提高,熟食产品越来越多的贴近老百姓的生活了,家禽家畜类各种分割产品经过卤味调味师精心加工后,火爆的经营场面比比皆是,尤其是新的口味、新产品的上市,利润空间远远超过了酒店业及面食类、酒水类、工业类。熟食业的发展前景巨大。总投资1.5-2万元,在商场、集贸市场或超市一个柜台,按总部统一的设计打出“骨里香”统一的装潢形象。一个三十万人口的县级市年消费熟食产品不会低于200万元,其利润高于130万元…
   目前国内熟食行业的经营归类不过5—6种系列:加盟者可根据当地和自身条件自主选择产品和所需的设备。
卤水类、酱制类、熏制类: 设备简单,可选不锈钢汤桶(价值40—150元每口】灶具、锅、碗、瓢、盆等齐备即可开业。
所做产品:卤水鸡爪、鸡翅;酱制牛肉、羊肉。红卤猪下货。麻辣系列;武汉鸭脖、麻辣鸭脖、巴蜀熏肉、鸡汁大肠、水晶肘子、麻辣牛柳、香辣鱼干、什锦肉丸等几十种产品。
烤制类设备:北京烤鸭炉(价值750元) 可烤制;整兔、整鸡、整鸭、鸡腿、鸡翅、啤酒鸭、腊鸡腊鸭、北京烤鸭等等。
电器类烤炉:(1900元左右) 可烤制整鸡、整鸭、奥尔良烤翅、啤酒鸭、琵琶腿等各种口味产品。
炸制类:电炸锅可选(400—2900元)的设备……

 

   
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龙口骨里香熟食连锁 主要经营烤鸭-麻辣鸭头-骨里香熟食-乡巴佬熟食等珍食美味